Fortaleza já respira turismo nacional. Desde 7 de maio, o Salão do Turismo reúne, no Centro de Eventos do Ceará, destinos de todo o país. A programação inclui atividades culturais, rodadas de negócios e ações de qualificação.
Pela primeira vez realizado no Nordeste, o encontro concentra, na capital cearense, representantes de toda a cadeia produtiva do setor. Realizado pelo Ministério do Turismo desde 2003, chega à sua 10ª edição após passar por cidades como Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo nos últimos anos.
Com o tema “Do lado do povo brasileiro”, a iniciativa destaca a ampliação do acesso à atividade turística e a integração entre diferentes territórios.
Espaço reúne diversidade nacional
O Salão ocupa cerca de 20 mil metros quadrados, com estandes destinados a cada unidade federativa, organizados por regiões.
A divisão regional também orienta a circulação do público. Cada área é identificada por cores específicas, que facilitam a navegação e destacam características de cada parte do país, do verde associado à Região Norte ao azul-escuro que representa o Sudeste.
Ao longo dos pavilhões, visitantes têm acesso a manifestações culturais, roteiros e produtos típicos, reunindo em um único espaço a diversidade da oferta nacional.
Rodadas de negócios conectam setor
A agenda inclui encontros com operadoras, agentes de viagens, investidores e empreendedores, com foco na geração de parcerias e no desenvolvimento de projetos.
O evento também abriga áreas dedicadas ao alinhamento entre entes federativos, com participação de representantes estaduais, municipais e do governo federal, além das Instâncias de Governança Regionais (IGR), que atuam na articulação da atividade em diferentes territórios.
Programação técnica concentra debates e capacitação
Em paralelo à exposição, o Núcleo do Conhecimento concentra mais de 20 atividades entre palestras, oficinas e workshops. A agenda aborda temas como gestão da atividade, tecnologia, inteligência artificial, sustentabilidade e segurança.
Pela primeira vez, o evento promove uma capacitação estratégica voltada a gestores, empresários, estudantes e profissionais do setor, com foco na troca de experiências e na qualificação das práticas.
Entre os destaques estão workshops voltados ao turismo halal, com foco no atendimento ao público muçulmano, e o seminário sobre o mercado chinês, realizado no dia 8 de maio, que discute conectividade, cultura, gastronomia e barreiras linguísticas.
Salão aborda inovação e gestão
O conteúdo se distribui em oito áreas temáticas que incluem espaços dedicados a tendências, inovação e destinos turísticos inteligentes. Nesses ambientes, o público acompanha debates sobre cidades criativas, tecnologia aplicada ao setor e estratégias de desenvolvimento regional.
Também estão previstos encontros voltados à diversidade e inclusão, ampliando o debate sobre acesso e representatividade no turismo.
Gastronomia e produtos regionais integram programação
A culinária ocupa papel central na experiência do evento. Estados de todas as regiões apresentam pratos típicos, bebidas e ingredientes que refletem a identidade cultural dos destinos.
Entre os destaques, a Região Norte apresenta produtos à base de castanhas e cacau, além de preparações típicas como a damurida. No Nordeste, aparecem doces, licores, castanhas e cachaças. O Sudeste leva cafés especiais, mel e geleias, enquanto o Sul apresenta pratos tradicionais como o barreado. Já o Centro-Oeste reúne receitas como galinhada com pequi e doces com castanha de baru.
No Armazém da Agricultura Familiar, 18 iniciativas de estados como Amazonas, Bahia, Ceará, Goiás, Pará, Rio de Janeiro e Paraíba comercializam diretamente itens como conservas, bebidas e produtos artesanais.
Evento apresenta crédito e apoio à formalização
Outro eixo envolve o acesso ao crédito. Ao longo do Salão, o público tem contato com a iniciativa Brasil Mais Crédito para o Turismo, vinculada ao Fundo Geral do Turismo (Fungetur), que oferece financiamento para capital de giro, obras e aquisição de equipamentos.
A agenda inclui ainda orientação para inscrição e regularização no Cadastro de Prestadores de Serviços Turísticos (Cadastur), sistema oficial que formaliza a atuação de empresas e profissionais do setor.
Com apoio do Sebrae, do Governo do Ceará e da Prefeitura de Fortaleza, o Salão do Turismo segue até 9 de maio, com entrada gratuita e atividades abertas ao público. Mais informações estão disponíveis no site do Ministério do Turismo.

